La cuisine : les petits plats ...
D ' abord deux sites de recettes québécoises :
http://qc.allrecipes.ca/recettes/quebecoise-recettes.aspx
Le pouding chômeur :
http://www.recettes.qc.ca/recette/le-meilleur-pouding-chomeur-137464
La poutine :
http://www.recettes.qc.ca/recette/poutine-la-meilleure-171262
Ensuite des photos... les nôtres
Après avoir reçu des renseignements de Québécois , une correction s ' est imposée .
Il n ' y a pas peu de fromages au Québec : il en existe environ quarante qui sont malheureusement encore trop onéreux . Dommage , car ils ont du goût ! Et quel goût !
Merci à Véronique , Gaston et leur famille de nous avoir signifié cette erreur .
Composition : fèves ( lingots ), jambonneau, oignons, lard fumé, clous de girofle, sauce au ... sirop d ' érable .
MIAM ! MIAM !
http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=2443 : pas la même que Denise !